過年的這幾天我看到擺在供桌上的年糕的時候，突然回想起十多年前沉迷於溪釣苦花當時候的一件趣事，我這樣說起來似乎有些讓人摸不著頭緒似的，到底神明桌上的年糕竟然會跟八竿子打不上邊的苦花魚扯上什麼樣的干係？
原來當年自己為了克服如何在湍急的溪水之中，能將成群的苦花魚誘集到標點裡頭來垂釣的這個難題，曾經花盡腦汁想過無數個千奇百怪的點子，結果這個難題在Uncle巧妙的指點之下竟然找到一個還算令人滿意的解決對策。
當年Uncle在台北有一群專攻深山溪流苦花的朋友，這群前輩釣友當年大多都在還是山地管制區的大型溪流源頭偷釣苦花，像是大漢溪的巴陵、蘇樂一帶，南勢溪的福山及哈盤等至今仍讓釣友津津樂道的苦花魚聖地。這些溪流的主流溪段往往水勢驚人，而力大無窮的大型苦花魚就偏偏喜歡棲息在深邃清澈、水流湍急的急流，或是幅遠廣闊的潭區裡頭。這些大苦花魚棲息的標點通常深度極深，十多尺的水深都是輕鬆平常的事情，許多大型釣場的水深往往可以超過20餘尺以上，因此直感沉底釣的專門釣竿最少都必須在24尺以上，否則短手竿只能釣到岸邊緩流區域的溪哥魚或是小石斑魚。
在這樣湍急、廣大的水域裡頭釣魚，如何將底下的魚群誘集到手竿長度可以企及的區域內垂釣，其實是一個相當關鍵的難題。一般時下溪釣所使用的打底誘餌其實是完全行不通的，下水之後保證馬上被湍急的溪水沖刷的完全不見蹤跡。
這些喜歡釣苦花魚的前輩釣友們竟然想出了一個相當有意思的解決方法，他們在出門釣魚之前會先到傳統市場買上一大塊的手工麻糬，然後加入許多有香味的花生粉後再用力搓揉成柔韌的團塊，製作成香味撲鼻的花生口味誘餌麻糬團。隔天到了深山的溪流釣場之後，預先在溪邊挑選幾塊適當大小的石塊，然後充分洗淨石頭上的泥巴及苔藻，再將石塊放在陽光下稍微曝曬至略為乾燥的狀態，接著取出一塊麻糬餌團將石塊完全地包覆緊密著，再放在陽光下經過曝曬至表面些微乾硬的狀態，避免潮濕的餌團一入水就開始崩解。
在開始準備釣組之前先將誘餌糰小心地沉放入預定垂釣的標點內，餌團會在湍急的溪水沖刷之下慢慢地釋放出可以吸引苦花魚瘋狂搶食的香味，這種麻糬誘餌糰可以經得起湍急溪水長時間的沖刷而不至於快速崩解，柔韌異常的團塊又能避免魚群的啄咬而消散，水底下的苦花魚被花生的香味吸引得食慾大開，可是偏偏只能聞得到香味卻吃不到任何的甜頭，這個時候直感釣組底下一大塊白花花的吐司麵包一送到眼前，馬上吸引瘋狂的魚群搶食，一尾接一尾的大苦花就這麼地被請上岸來。
我在學會了這種誘餌的觀念及手法以後，當然也就好好地如法泡製了一番，不過傳統市場裡頭這麼一大塊手工麻糬的價錢對於當年還是高中生的我來說，其實算是一筆不小的負擔，於是當年的我也想出了一個變通的好辦法，於是成天到處去跟家人及親戚收刮不要的冷飯，價錢昂貴的花生粉也以便宜的黃色萬能餌來替代，然後在抹上沙拉油的臉盆裡頭使勁地揉搓加了萬能餌粉的冷飯，經過一段時間的用力搓揉之後，冷飯糰竟然也變成了非常柔韌有彈性的「冷飯麻糬團」。
在喜歡成天往深山裡頭釣苦花魚的那幾年，這就是我的必備誘餌團，每次釣魚之前先在流頭放一塊下去，然後就可以看到水底下瘋狂啄食餌團的苦花魚像是灑了一地的碎玻璃般地閃耀著光芒。雖然我大概也有超過七、八年的時間不曾再深入山區釣苦花魚了，不過過年這幾天看到了供桌上跟麻糬一樣柔韌黏牙的年糕時，竟然也讓我不禁回想起當年釣苦花魚的趣味回憶，現在回想起來的確是不禁讓人為之莞爾。